venerdì 30 agosto 2013

L’Italia al ristorante… con Foursquare! – parte 3: funzionalità

Scritto da  il 30 agosto 2013Stampa

local-updateDopo aver visto come modificare le informazioni di base della venue del tuo locale, facciamo un ulteriore passo avanti e vediamo che tipo di funzionalità Foursquare offre per la promozione del tuo business.

Liste di Tip/Consigli

Puoi creare Liste d’interesse accorpando Consigli in gruppi omogenei per argomento (l’articolo linkato è un po’ vecchio, ma ancora valido). A mio avviso, ciò rappresenta una delle azioni più importanti, il cuore della tua attività su Foursquare.
Ad esempio, come Ristorante potresti creare la lista “Luoghi da visitare” della tua città. La straordinaria importanza di questa semplice azione è funzionale acomunicare ai tuoi clienti cosa possono fare nei dintorni, prima e dopo essere venuti nel tuo ristorante. La potenza di ciò che comunichi è tale da suggerire all’utente, invogliandolo, a venire a pranzo (o a cena) da te proponendogli anche cose fare nelle vicinanze. Puoi segnalare musei, spiagge, pub, siti storici, cinema, alberghi e quant’altro possa essere sfruttato dai tuoi clienti per trascorrere nel migliore dei modi la loro permanenza nella tua città.

Local Update (aggiornamenti geolocalizzati)

Puoi lanciare dei Local Update (aggiornamenti), che possono contenere un messaggio di testo e da 1 a 3 foto.
I Local Update saranno visibili solo a chi si trova nei dintorni e che ha compiuto azioni come: un like alla tua venue, un check-in, check-in in posti simili… Puoi vedere un esempio di utilizzo efficace del Local Update nell’immagine di questo articolo.

Statistiche di traffico

Puoi controllare le Statistiche di traffico della tua venue. Vi si accede da Home Gestore > Vedi le statistiche clienti, da cui si apre un pannello composto da tre diverse pagine: Overview (un’anteprima in sintesi delle statistiche); Analitica Reale; Long Term Engagement.
Alla voce “Analitica reale” puoi controllare quanti check-in sono stati fatti in totale; quanti negli ultimi mesi; quanti sono stati condivisi in percentuale su Facebook e Twitter; quanti visitatori unici hai avuto; chi sono i visitatori più frequenti e quali sono, invece, quelli più recenti. Alla voce “Long Term Engagenement” puoi vedere quante persone hanno fatto like sul tuo locale, sui tuoi aggiornamenti, sui tuoi consigli; e quante hanno salvato le Liste di interesse che hai creato.
Insomma: da qui puoi misurare il successo delle tue azioni su Foursquare, interagire con i clienti più fedeli, seguire meglio la tua attività richiedendo l’invio di un report settimanale.

Special/Promozioni

Puoi proporre degli Special, ovvero promozioni destinate agli utenti Foursquare (vedi ad esempio le offerte della catena americana Just Salad e quelle di un Carrefour Market di Milano). Le persone, infatti, cercano Special per trovare omaggi o sconti nei dintorni.
Puoi configurare offerte per attrarre nuovi clienti o fidelizzare quelli che hai già; premiare il Sindaco (ovvero il visitatore più assiduo e il tuo primo fan!) o favorire gruppi di amici. Puoi offrire qualsiasi cosa: dessert gratis per 4 amici, sconto del 20% al primo check-in, grembiule in omaggio al decimo check-in… Per favorire l’utilizzo degli Special da parte dei gestori di locali, Foursquare mette in evidenza le venue con promozioni attive tramite una fascetta arancione (sezione “Esplora”) e con l’icona di riferimento anch’essa arancione sulla mappa (le venue senza Special hanno icone azzurre).
Da Home Gestore troverai il link “Offerta”: da qui potrai gestire le promozioni, attivarle o disattivarle, crearne di nuove ecc. Il processo guidato è semplice e chiaro: non ti resta che provare! < Non dimenticarti di far sapere della tua promozione anche al di fuori della venue Foursquare: con i Local Update, diffondendoli su altri social network ma anche offline, mediante vetrofanie, comunicazioni cartacee ecc.
Un ultimo consiglio: sii creativo. Fare marketing online è una cosa seria, certo; ma può essere anche divertente, giusto?

mercoledì 28 agosto 2013

L’Italia al ristorante… con foursquare! – parte 2: claim e informazioni

Scritto da  il 28 agosto 2013Stampa

ristorante2Dopo la premessa pubblicata un paio di giorni fa, vediamo nello specifico come far sì che le informazioni della nostra venue siano corrette.
La prima cosa da fare, se hai deciso di intraprendere il cammino di promozione su foursquare, èappurare se esista già una venue legata al tuo ristorante. Gli utenti che vogliono fare check-in possono creare i luoghi liberamente, e sono certa che qualche tuo cliente avrà già provveduto a creare la venue per il tuo locale; semplicemente, ancora non lo sai. Prova a cercare su google “nome del tuo ristorante + città + foursquare”: se la venue è già stata creata da qualcuno, dovresti trovarla tra i primi risultati. In caso contrario, potrai crearla tu stesso (devi essere registrato a foursquare).
Ed ecco come foursquare è al tuo servizio per supportare e lanciare il tuo business:
  1. prima di tutto devi reclamare la venue del tuo locale tramite la procedura detta “Claim”: è necessario per offrire promozioni ai clienti e per avere le statistiche di traffico. In seguito potrai gestire la tua presenza su foursquare sia dal sito web che dalla apposita app “foursquare for Business”, scaricandola da App Store o da Google Play
  2. a questo punto puoi modificare tutte le informazioni sul tuo locale, da “Gestisci il tuo profilo” > “Modifica profilo” (si aprirà una pagina web con l’URL che termina con “/tools”). Come nome della venue, ti consiglio di inserire il nome commerciale del tuo locale, evitando altri dettagli (ad esempio “trattoria” – a meno che non faccia parte del nome, l’indirizzo, la città…). Potrai aggiungere untesto descrittivo (campo “More details about this location”); scegliere le immagini da mostrare; inserire i collegamenti agli account Twitter e alla Pagina Facebook, se li hai; correggere la tua posizione sulla mappa, spostando la pin; inserire gli orari di apertura e chiusura in base ai diversi giorni della settimana
  3. dalla stessa pagina “Modifica profilo” puoi anche creare eventi
  4. dalla voce “Strumenti avanzati” puoi scegliere la categoria più corretta per il tuo locale, così da assicurarti di comparire nell’elenco più pertinente al momento della ricerca da parte degli utenti. Sembrerà banale, ma se sei un ristorante dovrai accertarti di comparire nella lista “Ristorante”; se hai una cucina tipica o particolare, è meglio se scegli anche una seconda categoria più specifica (ad esempio Ristorante cubano, Paninoteca, Pub ristorante, Pizzeria…)
  5. sempre tra gli “Strumenti avanzati” trovi il campo in cui puoi segnalare eventuali duplicati della tua venue, dove devi incollare solo l’ID venue del luogo duplicato (ovvero la parte finale, alfa-numerica, dell’URL)
  6. ti consiglio di indicare come manager della venue almeno un altro utente foursquare: deve essere una persona di cui ti fidi e che possa rimanere manager nel tempo (non il cameriere di turno, per intenderci). La cosa migliore sarebbe una persona che si occupa di comunicazione e web marketing, che potrebbe gestire strategicamente la venue insieme a te. Puoi aggiungere un nuovo manager indicando la sua user ID, la sua mail o il suo numero di telefono nel campo apposito alla voce “Managers” che trovi nella colonna a destra della pagina “Modifica profilo”.
Ora che hai sistemato tutti gli elementi essenziali e le informazioni della venue, il passo successivo consiste nel cominciare a sfruttare le funzionalità che foursquare mette a disposizione per lo più gratuitamente: Liste, Local Update, statistiche di traffico, Special… appuntamento a venerdì!
Per i commercianti

martedì 27 agosto 2013

L’Italia al ristorante… con Foursquare! – parte 1: premessa

Scritto da  il 26 agosto 2013Stampa

ristorante-1Dall’ultimo Rapporto annuale sulla Ristorazione è emerso che “I consumi delle famiglie risentono della progressiva perdita di potere d’acquisto e dei bassi livelli raggiunti dal clima di fiducia che, nei mesi estivi, si è stabilizzato sui minimi storici. Nel secondo trimestre del 2012 la spesa delle famiglie è scesa dell’1% sul periodo precedente, registrando il quinto calo consecutivo. I consumi per servizi sono nuovamente diminuiti, dello 0,4%. Sulla domanda delle famiglie continua a pesare l’indebolimento del reddito disponibile, che è nuovamente sceso in termini reali nel secondo trimestre segnando nella media della prima metà dell’anno una contrazione del 3,9% rispetto allo stesso periodo del 2011. La propensione al risparmio delle famiglie è ancora diminuita, collocandosi poco sopra l’8%, anche per l’esigenza delle famiglie di ridurre solo gradualmente la spesa per consumi“.
Nonostante ciò noi crediamo che, in un contesto di caduta della domanda a livello europeo, laristorazione italiana veda ancora una speranza nei seppur deboli consumi fuori casa.
Indiscutibilmente le trasformazioni sociali, economiche e demografiche hanno modificato in modo significativo i modelli, i ritmi di vita e conseguentemente le consolidate abitudini alimentari. Non vi è dubbio, infatti, che abbiamo potuto registrare una “velocizzazione” della nostra attività quotidiana, nonché una conseguente diffusa abitudine a consumare pasti fuori casa in fast-food che hanno ridotto i tempi dedicati alIa pausa pranzo.
Scompare la famiglia patriarcale, si registra un nuovo ruolo della donna nella forza lavoro, si accentua un pendolarismo che oserei dire frenetico. Si è andata sempre più affermando una nuova concezione salutistica dei consumatori che ha creato autentiche mode alimentari. Le abitudini alimentari hanno fatto registrare un sensibile cambiamento a favore della ricerca di prodotti genuini, naturali, privi di additivi, marginalizzando lentamente ma in modo irreversibile, prodotti industriali di alcune filiere alimentari. Insomma, anche se potrà sembrare un controsenso con quanto appena affermato, si assiste al ritorno alla semplicità, alla tradizione e all’autenticità. A cibi molto più Slow che Fast!!
Dopo aver fatto un breve excursus su quella che risulta essere la situazione italiana odierna relativamente alle abitudini degli italiani, vediamo quali possono essere i risvolti pratici che il nostro Social Network preferito ci può offrire e scommetto che alla fine di quest’articolo penserete: wow!Foursquare sembra proprio tagliato per soddisfare le esigenze di business del mio ristorante!! Scommettiamo?
Allora non perdete la seconda parte dell’articolo, su come compilare correttamente le informazioni della venue (dal claim alla selezione della categoria; dagli orari alla creazione degli eventi) e la terza parte, dove vedremo tutte le azioni per sfruttare al meglio foursquare nel settore della ristorazione: dalle liste di tip ai local update; dagli special agli analytics!

mercoledì 21 agosto 2013